因为一碗面 爱上一座城|发挥园区引擎效应 “百城万店”项目助力兰州牛肉拉面产业升级扩容
发布时间: 2024-09-02 11:18 稿源: 中国兰州网   编辑:柴任翔

  8月28日下午,中国兰州牛肉拉面产业招商推介活动走进兰州树屏众创城食品产业园,150多家企业在此考察交流,实地了解“百城万店”项目,参观兰州牛肉拉面产业园,兰州牛肉拉面超级工厂。

  兰州树屏众创城食品产业园规划占地1200亩,计划总投资约32亿元,建设规模约百万平方米,是甘肃省目前唯一一家集食品生产加工、兰州预包装牛肉拉面生产集聚地、中央厨房、冷链仓储、物流配送、食品检验检测、食品包装、食品展贸、网络直播销售平台、农业观光旅游、研学基地、孵化研发等多功能于一体的高标准食品产业园区。为助力兰州牛肉面产业高质量发展,兰州树屏众创城食品产业园区投资2 亿元打造“兰州预包装牛肉面超级工厂”,自主开发多品牌、多口味、多价位兰州预包装牛肉面,全品类生产牛肉面面饼、牛肉和汤料包、调料包、蔬菜包、特色饮品(杏皮茶、枣茶等)以及产品包装等兰州牛肉面产品。

  “今天在园区品尝了正宗的兰州拉面觉得特别好吃,我希望把正宗的兰州拉面带进四川,上午的大会上我了解了‘百城万店’项目,我可以通过牛肉面预制菜的形式,让四川的朋友品尝到正宗的牛肉面。”成都亿佰家冷链物流有限公司负责人谭仕波说。记者在采访中了解到,兰州树屏众创城食品产业园区在“兰州预包装牛肉面超级工厂”项目的基础上,推出兰州牛肉拉面“百城万店”项目,加快线上线下融合发展,以“塔山半坡”“金城尕满福”两个具有历史传承和影响力的兰州正宗牛肉拉面品牌为冠名品牌,在全国2800多个县级行政区开设小而精的线下门店。“我们争取三年内在全国发展20000+线下门店。不同于传统牛肉拉面门店,这些线下门店食材原材料由我们‘兰州预包装牛肉面超级工厂’统一配送,通过航空运输用最短的时间把食材运送到各个城市。”兰州树屏众创城食品产业园总经理郭力源说。(全媒体记者 宋戈 李亚东)

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