中国兰州网8月21日消息 近日,记者从七里河区市场监管局了解到,为进一步加强旅游季节食品安全管理,优化辖区旅游旺季市场消费环境,近期该局组织开展了全区旅游季节食品领域专项整治行动,切实保障旅游消费市场食品安全。
该局组织引导企业负责人、食品安全总监、食品安全员和食品从业人员参与食品安全专题培训2000人次。同时,该局执法人员重点对食品安全设施、加工制作条件、食品原料采购储存、从业人员健康状况、食品添加剂管理、餐具消毒、备餐情况、凉菜间设施设备、制止餐饮浪费等方面是否符合食品安全要求开展监督检查。并组织辖区7家包装饮用水企业召开冷冻饮品生产企业专项检查情况约谈会,要求各生产企业要全面落实食品安全主体责任,严把质量检验关,全面排查安全隐患,确保群众食品和饮水安全。
兰州日报社全媒体记者郑丽君
稿源:兰州日报 编辑:刘明德